La santé est un problème primordial à résoudre par les sociétés dans le processus de leur développement. Dans plusieurs coins de la planète, le secteur souffre des effets du sous-développement. Les OSC assument de lourdes responsabilités dans ce domaine en évaluant les projets dans le secteur dans le cadre du développement et de la coopération. Le groupe de travail « Santé » de l’USTKIP rédige des rapports indiquant les régions nécessitant la mise en œuvre de ces projets, ainsi que les méthodes de leur réalisation et agit en fonction de ces rapports.